내 손으로 만드는 김치매콤 칼칼한 우리 전통 발효식품, 김치. 맛있는 김치를 위해 양념을 만드는 과정이 쉽지만은 않지요. 그럴 땐 갖은 양념과 재료로 완성한 김치 양념의 도움을 받아보세요. 배추김치, 파김치 등 다양한 김치를 좀 더 쉽게 담글 수 있답니다.
체크 포인트
- 정성껏 담은 김치를 선사하는 신영식품
- 손쉽게 김치를 만들 수 있는 양념
- 냉장 보관(0~10℃)
- 무채, 고춧가루, 액젓 등의 감칠맛
- 배추김치, 깍두기 등 다양한 김치
레시피
배추김치 재료:
- 절임배추 3~4kg
- 김치양념 1.5kg
- 절임배추를 채반에 올려 3~4시간 정도 물기를 뺍니다.(이때, 잘린 단면이 아래로 향하도록 해주시면 좋습니다.)
- 절임배추에 김치양념을 배춧잎 사이사이 고루 발라주세요.
- 김치양념의 양은 취향에 따라 조절해주세요.
- 배추의 겉잎으로 김치를 감싸고 김치통에 담아주세요.
- 취향에 맞게 익힌 뒤 냉장고에 보관해주세요.
포장 정보
- 사이즈: 정보 없음
가격
- 22,050원
배송방법
- 로켓프레시
배송료
- 0원
총 평가 수
- 474
평점
- 4.5/5
보관 방법
- 냉장 보관
총 수량
- 1개
자주 묻는 질문과 답
Q1. 김치양념의 양을 어떻게 조절해야 할까요?
A1. 김치양념의 양은 개인의 취향에 따라 조절할 수 있습니다. 매운 맛을 원하신다면 많이 넣어주시고, 덜 매운 맛을 원하신다면 적게 넣어주세요.
Q2. 김치를 보관할 때 주의할 점이 있나요?
A2. 김치를 오래 보관하려면 냉장 보관이 필요합니다. 냉장고 온도를 0~10℃로 유지해주세요. 또한, 김치를 담아둔 용기는 밀폐되어야 합니다.
Q3. 어떤 종류의 김치를 만들 수 있나요?
A3. 해당 양념은 배추김치, 깍두기 등 다양한 종류의 김치를 만들 수 있습니다. 김치양념을 배춧잎 사이사이 고루 발라주어 다양한 김치를 만들어보세요.
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